Mais cor e sabor aos alimentos! Além de muitos benefícios! A Cúrcuma, também conhecida por açafrão-da-índia, açafrão-da-terra ou tumérico. Possui um sabor forte e característico, além de uma linda cor amarelada (devido a curcumina). O Açafrão é conhecido por suas propriedades que trazem benefícios para o organismo e é largamente utilizado na culinária para dar cor a pratos doces, a diversas receitas salgadas como peixes, risotos, ensopados e molhos em geral.

Alecrim Desidratado O arbusto de Alecrim (Rosmarinus officinalis) é nativo da América do Sul e da região do Mediterrâneo. Faz parte da família de plantas Lamiaceae, juntamente com hortelã, orégano, erva-cidreira e manjericão. O Alecrim tem uma longa história de usos culinários e aromáticos, além de aplicações na medicina ayurvédica. Muitas pessoas gostam de chá de alecrim por seu sabor, aroma e benefícios à saúde. Quais as propriedades e benefícios do Alecrim? Suas folhas e flores são ricas em antioxidantes, os grandes aliados contra o envelhecimento precoce das células! A atividade antioxidante do Alecrim é amplamente atribuída a seus compostos polifenólicos, como o ácido rosmarínico e o ácido carnósico. Como preparar o Chá de Alecrim? Para preparar um chá de alecrim seco você precisa de 50 gramas de alecrim seco e de 2 litros de água. Adicione o alecrim em uma canela com água fervendo pelo menos 5 minutos. Pode reservar num recipiente e colocar na geladeira para outros dias.

Maravilhoso Tempero que pode ser usado em quase tudo, principalmente carnes, molhos e caldos. Composição: caldo de galinha, glutamato monossódico, alho, cebola, cúrcuma, cebola granulada, cebolinha, pimentão vermelho, tomate flocos. Como Usar: Ana Maria pode ser usado para temperar arroz, feijão, ensopados, caldos, frangos, carnes, peixes, saladas, sopas, caldos e demais receitas salgadas.

A Cebola Roxa desidratada em flocos é indicada em todas as preparações da cebola fresca, bastando hidratá-la em água gelada ou adicioná-la seca em sopas e molhos. Cebolas desidratadas podem ser armazenadas sem refrigeração.

Mistura de Alho, Cebola e Salsa, excelente para temperar diversos pratos. Pode ser usado diariamente sem necessidade de misturar outros condimentos e especiarias. - Utilizado em arroz, feijão, molhos, refogados, batatas cozidas ou assadas e massas, também pode ser usado à mesa para temperar, incluindo carnes, frangos, massas ou como decoração de saladas cruas. - Não é necessário hidratar, os ingredientes hidratam com a própria água dos alimentos.

Cebolinha desidratada

É uma espécie de vinagrete, à base de salsinha, coentro, alho, cebola, tomilho, orégano, pimenta vermelha moída, pimentão, louro, pimenta preta, mostarda em pó, salsão

O tempero chimichurri é considerado o tempero essencial para aqueles que querem marinar a carne e deixá-la com um excelente sabor. Além disso pode ser utilizado em aves, porco, e cordeiro, ou como molho de acompanhamento. Ele dá um toque diferente no feijão e pode ser adicionado ao requeijão ou a manteiga. Ingredientes: cebola, alho, tomate, cebolinha verde, orégano, pimentão, manjericão, mostarda folhas, louro, salsa, noz moscada, sal, endro gill e alecrim, pimenta calabresa desidratados.